तूर हे भारतातील महत्त्वाच्या डाळवर्गीय पिकांपैकी एक आहे आणि अन्नातील वनस्पतीजन्य प्रोटीन चा एक प्रमुख स्रोत आहे.
हे वातावरणातील नायट्रोजन जमिनीत स्थिर करून मातीची सुपीकता वाढवते, त्यामुळे पीक चक्रात याचे महत्त्व वाढते.
फॉस्फरस मुळांची मजबूत वाढ वाढवतो आणि रायझोबियम बॅक्टेरियाची सक्रियता वाढवतो, जे जमिनीत प्रभावी नायट्रोजन स्थिरीकरणासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहे.
पुरेशा प्रमाणात फॉस्फरस मिळाल्यास फुलोरा, शेंगा तयार होणे आणि दाण्यांचा विकास सुधारतो, ज्यामुळे अखेरीस उत्पादन वाढते.
माहितीचा स्रोत
ANGRAU